上月底我個人很喜愛的一間日本連鎖烏龍麵店：丸龜製麵
終於來台灣開立分店啦～～ \(￣▽￣)/
趁著假日當然要來這間位於信義新光三越A8館B2的台灣
1號店朝聖一下:P
▲才開始營業就迅速被排隊人潮包圍...
標榜現點現做的日式烏龍麵，以及和日本完全一樣的
自助式點餐，連日本觀光客也慕名而來～
▲價目表
去日本玩時才吃過一次就愛上了他們家現做Q彈的烏龍
麵條，價格又實惠，是cp值很高的一間連鎖麵店。
台灣的定價看起來和日本差不多。
▲炸物區
他們家的炸物有一定水準，酥脆的麵衣包覆住新鮮美味，
咬一口就能感受到什麼叫juicy (＞▽＜)
▲炸物特寫
▲撈麵
日本籍的師傅中文算不錯哦～
▲餐具＆佐料區
點好餐付過款後就是來到這最後一個步驟，隨個人喜好
自由取用與添加。
▲DM的正反面
▲今天點的是炸雞＆炸花枝
炸花枝是我第一次點，口感鮮嫩，以後應該會再點；
至於炸雞嘛...雖然juicy，但日本雞和台灣雞吃起來真的
不太一樣，我還是比較愛日本雞的口感啦:P
▲溫玉濃口烏龍冷麵
嗯...今天的蛋打的有點小失敗XD
想吃出Q彈感，冷麵當然是首選。
粗細適中的烏龍麵條再加上麵衣屑和青蔥，更是別有風味～
▲招牌商標
雖然開在百貨公司美食街，不過由於人潮眾多，
為了節省時間，目前僅採取現金付款的方式，暫時不接受
信用卡以及悠遊卡付款。
繼一些日本拉麵名店後，終於盼到丸龜來台灣開店，
這樣以後就不用跑去日本，在台灣就能吃到原汁原味的
日式烏龍麵啦 v(￣︶￣)y
＜DATA＞
丸龜製麵台灣1號店
地點：新光三越信義店A8館B2美食街
用餐日期：2013.05.05
排隊時間：約30分鐘
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