雖然到六福皇宮吃過喜宴,不過傳說中的高級自助晚餐還是第一次:P
這回因為難得的家族聚餐之約,來到這間隱身在高級飯店B1的異國
風情自助餐。
▲海鮮區
主角蝦蟹魚貝少不了,生魚片現點現切。
▲半自助肉品區
這天提供的是翼板牛、火腿、培根、戰斧豬排和雞肉。
翼板牛吃起來的口感比想像中硬上許多,而淋上特製鳳梨醬的火腿
倒是意外的美味。
▲肉質紮實醬汁入味的美國和牛壽喜燒
▲印度風味咖哩
強烈建議一定要搭配吧台前面的印度脆餅一起吃,香料風味加上
脆餅讓口感立刻提升一個層次,超級好吃的!
▲在角落的印度奶茶與宮廷下午茶點區
▲飲料吧和現打果汁
▲四選一的位上主食
有乾式熟成牛排、牛小排、焗烤龍蝦(半隻)和清蒸龍蝦(半隻)
,我們人多剛好能夠一次吃到四種主食。
美國Choice級的乾式熟成牛排的確厲害,酒紅色的肉質鮮美、口感
軟嫰多汁,本身不用調味就很好吃,讓人一口接一口欲罷不能,是
必須要推薦的主食!
相形之下,牛小排和龍蝦就有些被蓋過風采,龍蝦還是清蒸才能吃
到鮮甜的美味。
▲表現令人驚艷的甜點區
精緻的甜點絕對是意外中的意外,視覺與味覺的雙重享受,感覺下回
來吃下午茶也超適合(///▽///)
▲草莓波士頓派
▲自製雪酪
有別於一般餐廳常見的哈根達斯,也不是莫凡彼、卡比索、明治等
我們比較聽過的冰淇淋品牌,自製雪酪吃起來口感獨特,也更健康
美味。
▲水果吧
▲推車甜點:熔岩巧克力
用餐到最後,看到服務人員推了一車的甜點出來沿桌讓客人依需求
取用,跟著拿了一份來試試。
窩滴媽呀,一匙挖下後吃到的只有外酥內軟的濃醇香,這絕對是
巧克力控絕對不能錯過的一道甜點。
餐後感想:
取餐的區域雖然不大,但餐點的種類算的上豐富多元有特色,
加上用料新鮮實在,如果想試試看不一樣的異國風味料理,
絲路宴倒是值得一吃。
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台北威斯汀六福皇宮絲路宴互動式餐廳
地址:台北市中山區南京東路三段133號
電話:(02)3518-3078
營業時間:
早 餐:06:30 - 10:00
午 餐:11:30 - 14:00
下午茶:15:00 - 17:00
晚 餐:18:00 - 21:30
用餐價格:
早 餐:每人NT$750+10%
午/晚餐:每人NT$1,380+10%(含位上主餐-乾式熟成牛排)
下 午 茶:每人NT$1,380+10%(含位上主餐-澳洲黃金龍蝦一只)
每人 NT$990+10%(不含位上主餐)
單點主餐:NT$350+10%起
