好的味道,
會讓人在還沒吃過前一直想念;在吃過之後念念不忘。
自從2010年在香港吃過一次添好運後,
就一直對這讓人一吃驚艷、讚不絕口的港式美味難以忘懷。
(第一次食記看這裡:http://goo.gl/qScfs8)
終於,
添好運在今年8月於台北車站前開設了台灣的第一間分店!
只是開幕至今,店門前始終大排長龍…
雖然很想去重溫記憶中的好味道,
卻總是被排隊的人潮給打了退堂鼓,
如此靠近卻又如此遙遠…
要想一嚐這顆來自香港的米其林星星其實也挺不容易的說XDDD
也許等17日在信義新光A8館B2的二號店開幕後,
能夠分散一些人潮吧(遠目)
這回趁著週末假日帶著還沒吃過的媽媽來孝親&嚐鮮,
原本抱定了不管排再久也要吃到的決心,
沒想到才剛開始排隊就很快地被服務人員帶進店裡,
真是Lucky Lucky~ v( ̄︶ ̄)y
一、酥皮焗叉燒包
添好運的招牌點心。
和在香港吃的時候一樣,
這道製作費時的點心是最快出餐的,
一定要趁熱食用才能吃到它皮酥餡甜美的絕佳滋味!
真的好好吃、好好吃、好好吃~\(///▽///)/
(很喜歡所以要強調三次XD)
二、青芥末明蝦餃
因為之前沒吃過,所以特別點來看看:P
原本以為芥末吃起來應該會嗆鼻,
錯!不但沒有,味道還和炸得酥脆的餃皮很合!
再加上Q彈的蝦餡與畫龍點睛的明太子,
是一道值得推薦的單品。
三、晶瑩鮮蝦餃
透明的外皮完美包覆著吃的到整隻蝦的紮實內餡,
不需要其他醬料就很美味<( ̄▽ ̄)b
四、鮮蝦腐皮捲
是的,還是一道和蝦有關的點心XD
(是有多愛吃蝦捏… ̄▽ ̄")
一口咬下可以吃到腐皮的薄酥脆,
還有拌入蝦肉丁、香菜與其他配料的豐富內餡,
充分滿足口感和味蕾。
五、黃沙豬潤腸
滑嫩嫩的腸粉淋上港式醬油後就是一道平價卻不凡的美食,
腸粉也是添好運唯一堅持一定要現點現做的品項,
現做口感才是王道啊!\(′▽`)/
只是可惜內餡豬肝的味道並不突出…
滿心期待著另一道韮王鮮蝦腸,
但是左等等、右等等,奇怪怎麼一直等不到?
向服務人員詢問後才知道原來是廚房漏了單,
補上的話需要再等候一段時間,
只能留待下回再吃了…
六、杞子桂花糕
一道讓人意外的點心!
每一口都能吃到桂花和枸杞,
吃起來不但不甜口,還有著淡淡的清香,回味無窮。
不過它可不能夠外帶哦,因為放久了會融化!!
七、楊枝干露
第一次吃到這著名的港式甜品,
芒果、柚子和西米露的組合的確調和出了好風味,
讓人一口接一口停不下來啊~ψ(‵▽′)ψ
整體而言,
添好運台灣店的餐點品質維持一定水準,
出餐與茶水續杯的速度也很快,
只要排隊的人沒有那麼誇張多的話,
我肯定會常常光臨╭( 〞▽〝)╯
同場加映:
一號店旁於11月新開幕的外帶限定店
為了讓外帶也能享用到與店內同等的美味,
Menu與內用稍有不同,
只有部份點心才可以在外帶店購買喔~
<DATA>
添好運 台灣一號店
地址:台北市忠孝西路一段36號
TEL:02-23707078
營業時間:10:00~22:00 (最後點餐時間為21:30)
URL:http://www.timhowan.com.tw/
備註:可加點、可外帶
